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做妈妈的冬天要经常给孩子做这碗汤,预防感冒,助消化增加食欲

作者:镇江香醋 文章来源:本站原创 发布时间:2020-07-31 21:53

做妈妈的冬天要经常给孩子做这碗汤,预防感冒,助消化增加食欲

  白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。俗话说:冬吃萝卜夏吃姜, 不用先生开药方。冬季人们习惯进补,相对活动较少,因而体内易生痰热。此时进食萝卜,具有消积除清热化痰,胀的作用。

  虾皮是一种小虾,这种虾的虾肉很少,晒干后肉更不明显,给人一种只有一层虾皮的感觉,虾皮味道鲜美还有补钙的作用,还能增鲜提味,既然吃这个汤的好处这么多,你也学会它,做给家人吃

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  【萝卜虾皮粉丝汤】

  材料:白萝卜1\2个、虾皮10克、粉丝1把、香菜1棵、香油1汤匙、盐适量、姜2片、白胡椒粉适量

  做法:

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  1.食材备齐,将萝卜去皮洗净 海边人 青岛特产新鲜虾皮500g野生虾米海鲜干货包邮 ¥56 购买

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  2.将萝卜切成丝

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  3.将虾皮投洗干净,姜切末,香菜切小段

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  4.锅加水烧开,下入姜末,虾皮煮5分钟

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  5.下入萝卜丝和粉丝,烧开,撇去浮沫,煮至萝卜丝变软,关火

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  6.加入盐调味,在加入适量白胡椒粉搅拌均匀,盛出,撒上香菜即可

  小贴士:煮萝卜丝时不用盖锅盖,这样能散发出萝卜的气味,吃时萝卜的气味就没有那么浓了,白胡椒粉具有祛腥、镇江陈醋编辑分析解油腻、助消 化的作用,能增进食欲,加入的量按个人口味放

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